教えて新GOO！
シンガポール③～李白（Li Bai）
2016年4月3日 グルメ・料理・酒・レシピ教えて新GOO！旅行・おでかけ
かつてシンガポールで一番おしゃれな中華レストランといわれた李白（Li Bai)は、銀座通りであるオーチャード・ロードからスコッツロードに入って、シェラトンタワーB1Fにある高級広東料理のお店。 店内はこじんまりとしていて …
シンガポール～広東料理・同楽魚翅酒家
高級フカヒレ料理ならここ、ホテル・ニューオータニに隣接するリアンコート・コンプレックス4Fにある同楽魚翅酒家（Tung Lok Shark’s Fin Restaurant）。フカヒレで有名な広東料理レストラ …
幻の炒飯～シンガポール
2016年4月3日 グルメ・料理・酒・レシピ教えて新GOO！旅行・おでかけ
30年ほど前、シンガポール在住の日本人の間で評判の「幻の炒飯」がありました。細腕のおばちゃんが大きな鍋を振って作るこの炒飯は、蟹などのシーフードがたっぷりと入っていて、ほおばるとカニの香りが口いっぱいに広がり実に美味！。 …
ふるさとの文化を彩った人たち
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