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チューボーやで!

サバ缶レシピ~ラーメン編

以前、サバ缶を集中的に食べて、中性脂肪を半減することができたという記事を書きましたが、それをご覧になった方数名から自分もやって見たら同じようにいい結果が出たとお礼の連絡をいただきました。 このところまた、TVで類似の番組 …

サバ缶レシピ~スパゲティ編

以前、サバ缶を集中的に食べて、中性脂肪を半減することができたという記事を書きましたが、それをご覧になった方数名から自分もやって見たら同じようにいい結果が出たとお礼の連絡をいただきました。 このところまた、TVで類似の番組 …

鯖缶と酒粕で絶品味噌玉

鯖缶を一日おきに3週間食べて中性脂肪を半減した実績に自信をつけた私は、サバを使ったレシピが自然と目に留まるようになった。旬のものや話題のものを使っているとついつい見てしまうが、特にサバが使われていると、まずメモを取ること …

納豆の力~4大栄養素

納豆の4大栄養素 最近、テレビやネットで、納豆というキーワードが話題になっています、値段も安くて毎日食べられて健康に良いのであれば申し分の無い食材です。ナットウキナーゼ・レシチン・イソフラボン・ビタミンK2と、身体に良い …

ひっぱりうどんを作ってみた!

先日紹介した超健康グルメ・山形名物「ひっぱりうどん」を作ってみました。うどんには大差がない(最近の技術の進歩は目覚ましく冷凍でも充分美味しい)ので、要は「たれ」の問題ですが、それぞれの材料の量は少し工夫をした方がいいかも …

納豆レシピ~「ネバネバ爆弾!」

先日、納豆とサバを組み合わせた山形県の郷土料理「ひっぱりうどん」を紹介しました。実際に食べてみて美味しかったというコメントをいただきました。納豆もサバも、もともと好きな方にとっては美味しくて身体にもよいということで最高で …

サバ缶レシピ~山形名物「ひっぱりうどん」

このところ、グルメ、健康関係のTV番組が多く見る機会が増えていますが、またまた、「サバ缶」を使ったレシピが紹介されました。以前、サバ缶を集中的に食べて、中性脂肪を半減することができたという記事を書きましたが、今回は、サバ …

サバ缶レシピ「炊き込みご飯」

昨日に引き続き、サバ缶を使って簡単にできるメニューの紹介です。青魚に多く含まれてるEPA、DHAが簡単に摂れるので人気があるようです。健康のためにもいいのでどうぞお試しください。 サバ缶で炊き込みご飯(4人前) 【材料】 …

お宅の鍋はどんな鍋?⑥~野菜が高いときの「対策鍋③」

野菜が高いときの対策鍋第3弾です!  かぼちゃとブロッコリーの簡単クリーミー鍋   材料 【分量(4人前)】  ①  鶏もも肉2枚  ②  かぼちゃ(冷凍)40 …

お宅の鍋はどんな鍋?⑤~野菜が高いときの「対策鍋②」

このところの野菜の高騰には目を見張る状況で、スーパーの野菜売り場の前で思わず二の足を踏むことがある。1月上旬の中央卸売市場(関東)の取引価格は、ネギが平年の約2.9倍、大根が約2.5倍、少し下がってきた白菜でもまだ約2倍 …

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