健康・病気
肺炎球菌の予防注射をしました！
2018年6月5日 健康・病気
市から「高齢者のための肺炎球菌感染症予防注射のお知らせ」が来た。幸いにも今まで肺の病気をしたことがなく無関心だったが、春に初めてインフルエンザにかかったことに加え、友人が肺炎にかかり治るまで長いことかかったと聞いたことも …
納豆の力～4大栄養素
2018年3月28日 グルメ・料理・酒・レシピチューボーやで！健康・病気
納豆の4大栄養素 最近、テレビやネットで、納豆というキーワードが話題になっています、値段も安くて毎日食べられて健康に良いのであれば申し分の無い食材です。ナットウキナーゼ・レシチン・イソフラボン・ビタミンK2と、身体に良い …
ひっぱりうどんを作ってみた！
先日紹介した超健康グルメ・山形名物「ひっぱりうどん」を作ってみました。うどんには大差がない（最近の技術の進歩は目覚ましく冷凍でも充分美味しい）ので、要は「たれ」の問題ですが、それぞれの材料の量は少し工夫をした方がいいかも …
ヘスペリジン～血管力を高める
テレビで聞きなれない「ヘスペリジン」という言葉を耳にしたので書き留めておきたい。ヘスペリジンとは、機能性素材で血管力を高める働きがあるらしい。 日頃の食生活ではとりにくい成分を効率良く補えて、病気の症状の軽減や予防に有効 …
医療のあり方に想うこと
初めてインフルエンザに罹った。少し前から少し喉がいがらっぽくッて気にはなっていたのだが熱が出ていなかったのでそのまま放置していた。ある金曜日に、少し微熱が出るようになって、頭がなんとなく重い感じなので近くの病院で診てもら …
ふるさとの文化を彩った人たち
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